למה הגוף צריך סוכרים?גוף האדם זקוק לאנרגיה בכל מצב של פעילות וגם במנוחה. האנרגיה באה מהמזון ובמיוחד ממזונות שעשירים בפחמימות. הפחמימות הופכות בתהליך העיכול לסוכרים.הסוכרים מגיעים באמצעות זרם הדם אל כל תאי הגוף ובתוכם הם הופכים לאנרגיה.כדי שהגוף יוכל לנצל את הסוכרים, וכדי שהם יוכלו לחדור לתאים ולהפוך לאנרגיה, יש צורך בהורמון האינסולין המיוצר בלבלב.
אצל אדם בריא, האינסולין מופרש מהלבלב באופן קבוע והכמות המופרשת תלויה בכמות המזון ובהרכבו. עם האכילה, עולה רמת סוכר הדם, וכדי לאפשר את חזרתו לרמה תקינה, יש צורך בייצור מוגבר של אינסולין.כשעתיים לאחר האכילה, יורדת רמת סוכר הדם ובעקבותיה פוחת גם ייצור האינסולין. יכולתו של הלבלב לווסת את הפרשת האינסולין, מאפשרת שמירה על רמת סוכר תקינה בדם.
איך נגרמת סוכרת?
כאשר נוצר בגוף מחסור מלא או חלקי בהורמון האינסולין, עקב אי יכולתו של הלבלב לייצר כמות מספקת של ההורמון, או בגלל שיבוש ביכולתו של הגוף לנצל את האינסולין שנוצר, נגרמת הפרעה בתהליכי ניצול הסוכר בגוף והפיכתו לאנרגיה. הסוכר אינו נכנס לתאים, כך שרמתו בדם עולה מעל לרמה התקינה. כלומר, סוכרת היא מצב של חוסר איזון ברמת סוכר הדם.
מה ההבדל בין סוכרת מסוג 1 לסוכרת מסוג 2?
מקובל להבחין בין שני סוגי סוכרת:
סוכרת מסוג 1 - מאופיינת בחוסר מלא של אינסולין, והיא מופיעה, בדרך-כלל, בגיל צעיר. היא שכיחה בקרב כחמישה אחוזים מהסוכרתיים.
סוכרת מסוג 2 - מאופיינת בפגיעה בהפרשת האינסולין, או בפגיעה ביכולתו של הגוף להשתמש בו. סוכרת זו שכיחה יותר, והיא יכולה להופיע בכל הגילים, אך היא מופיעה בעיקר בקרב בני 40 ומעלה.
בשני סוגי הסוכרת יש נטייה תורשתית למחלה, אולם היא חזקה יותר בסוכרת מסוג 2. |