|
|
|
|
האם החמאה סותמת לכם את העורקים, ומה מצב השומנים בג'חנון? כמה כולסטרול יש בחלמון, והאם הוא עלול לגרום טרשת בעורקים? כל מה שרציתם לדעת על התפריט האולטימטיבי למניעת מחלות לב |
|
| |
|
|
|
|
|
מצד אחד, יותר ויותר אנשים בעולם השבע מעדיפים מזון אורגני. מצד שני, אין הוכחות להשפעתו המטיבה. ובכל זאת: הפחתה בשימוש בחומרים כימיים עשויה להשפיע באופן חיובי על הבריאות |
|
| |
|
|
|
|
|
בהודו מתבלים את מזון בהרבה כורכום - ושכיחות האלצהיימר נמוכה. ניסוי בעכברי מעבדה הוכיח קשר ישיר בין התבלין למחלה הקשה. מחקר נוסף הראה כי הכורכום עשוי למנוע את טרשת העורקים |
|
| |
|
|
|
|
|
ממחקרים שונים עולה שסוכרת, מחלות לב ומחלות אחרות פחות נפוצות בקרב אנשים ששותים קפה בקביעות. אנחנו יודעים שהקפה מכיל נוגדי חמצוּן, אבל עדיין אין המלצה לשתות קפה מתוך הנחה שמדובר בתרופה מונעת |
|
| |
|
|
|
|
|
פירות וירקות טריים, אגוזים, חיטה מלאה וקטניות, שמן זית וכמות קטנה של מוצרי חלב, דגים ויין אדום - כל אלה הם מרכיביה של הדיאטה הים תיכונית. היא לא רק טעימה, היא גם בריאה: מפחיתה בכעשרה אחוזים סיכון לפרקינסון, אלצהיימר ומחלות לב וסרטן - ומשפרת תפקוד מיני אצל סוכרתיים |
|
| |
|
|
|
|
|
חוקרים: אכילת מוצרי חלב דלי שומן מפחיתה את הסיכון להופעת סוכרת מסוג 2 בנשים. לעומת זאת, מוצרי חלב שמנים אינם יעילים להשגת המטרה |
|
| |
|
|
|
|
|
מחקר חדש מוכיח: חומר שנמצא בשוקולד מריר מסייע בהורדת לחץ דם ומוריד את כמות הכולסטרול הרע בגוף. אותו מרכיב תזונתי, פלבנואיד, מצוי גם בפירות, ירקות ויין אדום |
|
| |
|
|
|
|
|
הבשורה הטובה: אכילת שוקולד מריר מפחיתה את הסיכון להתקפי לב ולאירועים מוחיים. הבשורה הפחות מעודדת: לא מומלץ להסתער על הממתק המשמין וכדאי להסתפק בקוביה ליום |
|
| |
|
|
|
|
|
חשבתם שבירה היא רק משקה למסיבות ובילויים? טעיתם! שתייה מתונה של בירה (לא יותר מבקבוק ליום) תורמת לבריאות הלב ומסייעת לגוף להתמודד טוב יותר עם מחלות ואף למנוע אותן |
|
| |
|
|
|
|
|
עד היום ידענו שתזונה נכונה עשויה להיות יעילה במניעת מחלות. עכשיו חוקרים ישראלים טוענים: התמדה בדפוסי תזונה בריאים משפיעה לאורך זמן על נסיגת טרשת עורקים |
|
| |
|