على مدى أسابيع وأشهر طويلة عملتم بشكل جدي كي تنقصوا من وزنكم , حافظتم بدقة على التغذية ولم يفوتكم يوما موعد إجراء التمارين الرياضية ,وأخذت المجاملات تنهال عليكم وسعادتكم لوصولكم لهذه النتيجة لا تقدر, أما ألان فقد وصلتم للمرحلة الصعبة وهي الحافظة على النتيجة وعدم الزيادة بالوزن مرة أخرى .
لمن يعانون من فائض في الوزن فان إنقاص قليل في الوزن وان كان لا يتعدى ال- 10% من الوزن, يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب , والحفاظ على ذلك للمدى البعيد يحتاج منا الحفاظ على الوزن بعد أن استطعنا إنقاصه.
ما الخطورة في عودة زيادة الوزن بعد إنقاصه ؟
عودة زيادة الوزن مربوط بارتفاع في ضغط الدم ودرجة الدهون في الدم وهبوط في رفاهية الحياة , إضافة إلى ذلك فأن هذا الارتفاع يصعب إنقاصه مرة أخرى .
الزيادة من جديد في الوزن الذي كان قبل الحمية محبط ليس فقط من ناحية صحية , إحساس الفشل وخيبة الأمل تلقي بظلالها على الشعور العام , وعلى الثقة بالنفس والإحساس بالقدرة وقوة الإرادة, لذلك من المهم أن نفهم بشكل واضح الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الوزن من جديد , فيمكن معرفة الأشخاص المعرضون أكثر لذلك, وتقديم المساعدة والدعم لهم بواسطة تطوير علاجات وأدوات مختلفة بشكل مستمر .
40% يعودون إلى وزنهم السابق ؟
في بحث نشر لأول مرة في 2007 لنتائج استطلاع حول وضع الصحة والتغذية الأمريكي , الذي فحص الأسباب التي تؤدي لإعادة زيادة الوزن بعد أنقاضه بشكل ملحوظ .
من خلال البحث تم تحليل المعطيات التي جمعت بين السنوات 1999-2000 بهدف إيجاد نسبة استرجاع الوزن القديم و الأسباب التي من الممكن أن تؤدي إلى ذلك وإمكانية تشخيصها مسبقا.
النتائج المشجعة حيث أظهرت أن حوالي 6 من كل 10 بالغين نجحوا في الحافظة على وزنهم الجديد في مجال 5% خلال سنة.
وشخص الباحثون 1310 مشترك بأعمار بين 20 إلى 84 سنة , والذين عانوا من وزن زائد (BMI أكثر من 25) قبل الحمية والذين قد انقصوا وزنهم بشكل كبير (10% من الوزن الأصلي ) يعد سنة من بداية البحث .
بالمقارنة مع وزنهم سنة قبل البحث, 7,6% من المشتركين كان باستطاعتهم الاستمرار بإنقاص الوزن , 59% حافظوا على الوزن الجديد و 33,5% زادوا بأكثر من 5% من وزنهم .
ووجد الباحثون أيضاً أن للأمريكيين من أصل لاتيني إمكانية أكبر للعودة مرة أخرى بالمقارنة مع باقين الأمريكيين, كذلك وجدوا أن المفحوصين الذين يفضلون الجلوس أمام التلفزيون أو الحاسوب على ممارسة التمارين الرياضية توجد لهم إمكانية أكبر للعودة إلى وزنهم السابق .
لهذا البحث عدة نقاط ضعف , من بينها الحقيقة أن المعطيات عن الوزن وصلت الباحثين عن طريق المفحوصين ولم يتم قياسها من قبلهم, كذلك لم تجمع أي معطيات عن استهلاك السعرات الحرارية عند المشاركين في البحث , ولم تفحص إذا كان الهبوط الأول عفوياً أو مخططاً مع ذلك لا يمكن أن ننفي نتائج البحث وذلك لأن هذه المعطيات جمعت من عدد كبير من المشاركين الذين يمثلون جميع فئات السكان الأمريكيين .
ماذا يمكن أن نستخلص من هذا البحث ؟
1. إنقاص الوزن يجب أن يتم تدريجياً بواسطة حمية متوازنة.
2. تقليل ساعات مشاهدة التلفزيون حتى ساعتين في اليوم .
3. اعتماد التمارين الرياضية لمدة نصف ساعة يومياً على الأقل.
ميخال جيلئون هي أخصائية تغذية سريرية في مركز شنايدر لطب الأطفال من مجموعة خدمات الصحة الشاملة كلاليت |