|
|
|
|
يمتاز المطبخ العربي باعتماده على تشكيلة واسعة من التوابل التي تضفي على الطعام نكهات وروائح لذيذة. ولا تقتصر فوائد التوابل على المذاق والنكهة فحسب، وإنّما لها، أيضًا، قيمة غذائيّة عالية وفوائد علاجية كثيرة. في ما يلي الفوائد الصحية لـ5 توابل تستخدم في المطبخ العربيّ: |
|
| |
|
|
|
|
|
هل تريد مشروبا ساخنا جديدا شبيها بالقهوة وبالشاي؟ اذا كنت تبحث عن مشروب اضافي لذيذ، فعلى الأغلب أنك لا تمانع أن يكون صحيا ايضا. |
|
| |
|
|
|
|
|
يحمي من الإمساك, يحافظ على صحّة الكبد وذات قيمة غذائية عالية. ولكن الى جانب كل ذلك لديه جوانب سلبية خاصة به. وجميعها في المقال التالي. |
|
| |
|
|
|
|
|
تتفاوت قيمتها الغذائيّة وفوائدها حسب مكوّناتها وطرق تحضيرها. في ما يلي نصائح صحيّة في تحضير الشوربات, وفي النهاية أيضاً وصفات خاصة لألذ الشوربات اهداء لجميع المتصفحين! |
|
| |
|
|
|
|
|
التغذية السليمة تبدأ بالتسوّق الغذائي السليم, حيث أننا نقرر الأغذية التي سنستهلكها أثناء قيامنا بالتسوّق الغذائي وليس أثناء تحضير الوجبات. اليكم أهم عشر قواعد للتسوّق الغذائي السليم التي يمكن تطبيقها في شراء الأغذية بمختلف أنواعها |
|
| |
|
|
|
|
|
نحتار أحيانا ماذا تتناول بين الوجبات الغذائية لسد حاجة الجسم والشعور بالشبع والحفاظ على وزن الجسم, فكيف نجعل من الوجبات الخفيفة اكثر فائدة.. إليكم بعض الاقتراحات لوجبات خفيفة صحية |
|
| |
|
|
|
|
|
فؤائد صحية لشوربة الدجاج ستجعلها أيضا ألذ طعما بالنسبة لكم خاصة اذا تم تحضيرها بالشكل الذي يضمن الحفاظ على تلك الفؤائد. تعرفوا على هذه الفؤائد وعلى وطريقة التحضير |
|
| |
|
|
|
|
|
يعتبر الارز طبقا رئيسيا في المطبخ العربي,وارتفاع اسعاره نتيجة الازمة الحالية يثير مخاوفا لدى الكثيرين فبين القيمة الغذائية للارز والتعايش مع ازمته والبديل الغذائي ... |
|
| |
|
|
|
|
|
هل تسبب الملوخية السمنة,وهل ينصح بفرم الملوخية مع عروقها,وما هو البيتا-كاروتين وما هي علاقته بفيتامين A..وكيف تؤثر الملوخية على مستويات السكر بالدم ؟ تعرفوا على فوائد الملوخية وقيمتها الغذائية |
|
| |
|
|
|
|
|
وصفة لاعداد المجدرة , الاكلة الشعبية المفضلة عند الكثيرين,صحية ومفيدة ويمكن ان تزيد من فائدتها مع اضافات نقترحها عليك. |
|
| |
|