المطبخ الصحيّ

كل ما هو صحيّ ومفيد في المطبخ وعلى مائدة الطعام. للافراد، للعائلات والجميع!

  • قبل أن تضيفوا الملح لوجباتكم فكّروا جيدًا!

    الاستهلاك الزائد للملح غير صحي للجميع (ليس فقط لمرضى ضغط الدم، والسكري). فيستهلك معظمنا ضعف ما يوصى به ومصدر معظم كمية الملح من الأطعمة المصنعة. فكّروا في ذلك في المرة القادمة التي تقومون فيها بالمشتريات في المتجر
  • قواعد سهلة لتزيين الصحن وتحسين قيمته الغذائية

    تعرف على طريقة التقديم الفنية للطعام، التي تساهم في تحسين مذاقه وتميّزه. فيما يلي قواعد بسيطة وسهلة التطبيق لتزيين الصحن وتحسين قيمته الغذائية، تقدمها لكم أخصائية التغذية في كلاليت سهى خوري.
  • تمتع بالفوائد الصحيّة للديك الرومي في عيد الميلاد

    تختلف الأطباق التي تزيّن مائدة عيد الميلاد من بلد لآخر، الا أن طبق الديك الرومي يشكّل الخيار الأكثر شعبية، حيث يعتبر في رمزا لعيد الميلاد. تعرفوا على فوائده الصحيّة وعلى أفضل الطرق لتحضيره.
  • شوربة البصل: الوصفة التي تجمع بين المذاق اللذيذ والفوائد الصحيّة

    من بين الأنواع المختلفة من الشوربات، تنفرد شوربة البصل بخصائص صحيّة عديدة، من أهمها قتل الجراثيم والقضاء على الالتهابات المنتشرة في فصل الشتاء.
  • نصائح هامة للوجبات المدرسية

    عندما يترك الطالب البيت بمعدة فارغة حاملا معه بعض النقود ليشتري النقرشات المصنّعة والحلوى أثناء دوام المدرسة، فاعلم أنه يعاني من سوء التغذية، الأمر الذي يعرّضه لقصور في النمو الجسدي والعقلي. إذا كيف سأجعل طفلي يحب الساندويش الذي قمت بتحضيره له؟
  • سلطة الخيار باللبن

    نقدم لكم طريقة تحضير سلطة الخيار باللبن - المقارير والتحضير والكميات في الوجبة الفردية ونصائح لتجعليها اكثر صحية.
  • المايونيز البيتي: حقائق, مقادير ووصفات

    المايونيز متواجد العديد من الوجبات السريعة, النصيحة لمن يحب اضافته في الوجبات, هي صناعة المايونيز بنفسه واليكم الطريقة ووصفات أخرى لصناعة المايونيز!
  • غذاء ضروري في كل مطبخ, للحفاظ على الكلوسترول منخفض

    أحد الشروط الاساسية لتعريف الغذاء كغذاء صحي وسليم, هو أن يحافظ على مستوى لكلوسترول منخفض وسعرات حرارية منخفضة. اليكم 10 أنواع تغذية اساسية في كل مطبخ تساعدكم على ذلك
  • 5 أسباب لزيادة استهلاك الخضار والفواكه

    لا شك ان كل ما نستهلكه من غذاء يؤثر مباشرة على شعورنا بالصحة. فمثلاً لاستهلاك الخضار والفواكه العديد من الآثار الايجابية على صحتنا. في المرشد التالي سنوف نتطرق لـ 5 منها.
  • أربعة أسباب لاستهلاك الحبوب الكاملة

    تحتوي الحبوب الكاملة على كمية أعلى من الفيتامينات والمعادن, ويقصد بالحبوب الكاملة القمح ومنتجاته، الشعير، الشوفان، الجاودار، والأرزّ غير المقشور.
من المنتديات

​مرحبا..انا الان حامل في الاسبوع 21 .هل تنصحيني ان العب رياضة وتحديدا على الدراجة الثابة.؟ وما هو الوقت المناسب والمدة ؟

لمعلوماتك

حجز دور سريع

بمقدورك حجز دور سريع للطبيب دون الحاجة لاسم مستخدم أو رمز سري... فوت وجرب

مجلة كلاليت

أوافق على تلقي رسائل لبريدي الالكتروني