פורסם בראשונה: 19.11.2015
עדכון אחרון: 23.03.2016
  • צוות אתר כללית צוות אתר כללית

תזונה ודיאטה בכללית - להוביל בשביל הבריאות

לקריאה נוחה
בכללית מועסקים דיאטנים-תזונאים במרפאות ובמכונים בקהילה ובבתי החולים. הדיאטנים מצויים בליבת העיסוק של הארגון, ונהנים ממגוון הזדמנויות להשתלמות ולרכישת ידע מקצועי עדכני בתחום המקצועי והטיפולי
תזונה ודיאה בכללית

המחקר המתקדם בשנים האחרונות בתחומי התזונה והרפואה, כמו גם הקדמה בטכנולוגיית המזון, מחייבים הובלה מקצועית בתחום הטיפול התזונתי. הזכות והרשות לטפל באנשים באמצעות התזונה, נתונה בידי התזונאי/ית-דיאטן/ית (להלן בקיצור: דיאטן).

הדיאטן, הוא מי שסיים תואר ראשון במדעי התזונה, עבר הכשרה מקצועית (סטאז') וסיים בהצלחה את בחינת הרישוי של משרד הבריאות. במסגרת תפקידו, הדיאטן מתאים למטופל תוכנית טיפול תזונתית במטרה לשפר את בריאותו ואיכות חייו.

בכללית יש פריסה רחבה של מאות דיאטנים ביחידות הדיאטה בבתי החולים ובמרפאות הקהילה. עבודת הדיאטן מגוונת, מהתערבות הנעשית במצבי דחק בבית החולים ועד למעקב ארוך טווח בייעוצים הניתנים בקהילה.

עבודת הדיאטן בקהילה

הדיאטן מוביל את המטופלים בתהליכי שינוי, ומלווה אותם לאורך זמן. בטיפול התזונתי, נלקחת הערכה תזונתית מקיפה ולאחריה ניתן טיפול תזונתי המותאם למצבו הרפואי של המטופל. הדיאטן לוקח בחשבון את הרקע האישי של המטופל ומתייחס לתרבות, למצב הכלכלי, החברתי וגם למסוגלות של המטופל לעמוד בתוכנית.

הקריטריונים לטיפול דיאטטי בכללית מגוונים וכוללים סוכרת, אי ספיקת כליות, אונקולוגיה, מחלות מערכת העיכול, השמנה, דיסליפידמיה, הפרעות מטבוליות, יתר לחץ דם, הפרעות אכילה, חוסר שגשוג בילדים ועוד. סל השירותים מאפשר לדיאטן בקהילה ללוות את המטופל לאורך זמן. האפשרות להיות עם המטופל בהתמודדות שלו ובניסיונו לחולל שינוי, היא זכות המחזקת את ההתמדה של המטופל ומתגמלת את הדיאטן בסיפוק רב.

בקהילה, יש לדיאטן אפשרות לפעול בתחום המניעה, במסגרת פעילות ענפה בהרצאות, בימי בריאות ובהנחיה של סדנאות מגוונות. היכולת לקדם את בריאות המטופלים באמצעות הכוונה להרגלי אכילה נכונים ולשמירה על משקל תקין, והנחלת ידע תזונתי הנוגע לחייהם, מובילה לתוצאות ומגשימה את החזון של הדיאטן כמטפל.

בנוסף, מתקיימים במרפאות שיתופי פעולה בין הדיאטנים למקצועות הבריאות האחרים, המקדמים את הטיפול בתחומים שונים. למשל, לדיאטן ילדים יש אפשרות למתן הדרכות הורים ולקידום שינוי לאכילה נכונה במשפחה, תוך שיתוף פעולה עם מטפלים ממקצועות כגון עבודה סוציאלית או ריפוי בעיסוק. בקהילה קיימת גם האפשרות לעבוד במסגרת ביקורי בית, כחלק מהיחידה להמשך טיפול ומעקב, במסגרתה נותן הדיאטן המלצות בנושאים של הזנות על – העשרות ותוספים. 

עבודת הדיאטן בבתי חולים

הדיאטן הינו חלק מצוות המחלקה לתזונה, אשר אחראית על הטיפול התזונתי במחלקות האשפוז, במכונים ובמרפאות. הדיאטן בבית החולים עובר הכשרה המאפשרת לו לטפל במגוון רחב של מצבים רפואיים, אשר דורשים טיפול תזונתי מותאם ומעקב. זאת בליווי תמיכתו של צוות מקצועי ומיומן בעל מגוון מומחויות עמו ניתן להתייעץ בכל עת, ותוך כדי שיתוף פעולה מלא עם צוות רב מקצועי. העבודה בבית החולים מגוונת, ובמסגרתה ניתן לצבור ניסיון בתחומים שונים כגון: אונקולוגיה, נפרולוגיה, כירורגיה, פנימית, ילדים, טיפול נמרץ והזנות מיוחדות. עבודה זו משלבת ידע, שליטה בפרוטוקולים טיפוליים עדכניים ומיומנויות טיפוליות, ומפתחת את החשיבה הקלינית. בנוסף ניתן להתנסות גם בהעברת הרצאות, ליזום ולהשתתף במחקרים קליניים בתחום התזונה, ועוד. 

מרגישים בבית

כללית דואגת לשפר ולשכלל את המיומנויות של הדיאטנים, וכך הם עוברים הכשרות הן בצד המקצועי-תזונתי והן בתחום הטיפולי. מבחינת ההשתלמות המקצועית – הדיאטנים מחויבים להשתתף בקורסים וימי עדכון ידע לאורך השנה, אשר מאפשרים להם לבוא לידי ביטוי בבנייה, הכנה והעברת ההכשרות, כמו גם כמשתתפים הנהנים מהן. מערך התזונה והדיאטה בכללית מקיים גם הכשרות בתחום הטיפולי, כגון: הנחיית קבוצות, קורסי CBT, NLP ועוד.

כללית היא בית המאפשר לדיאטנים לצמוח ולהשתלם במגוון תחומים מקצועיים, וכן להתמחות בתחום מקצועי ספציפי, כגון: ילדים, בריאטריה, נפרולוגיה, סוכרת, הפרעות אכילה ועוד. יצירת תחום התמחות מאפשרת לדיאטנים לרכוש ידע, מיומנויות וניסיון, שבכוחם לקדם את הדיאטן ואת התחום המקצועי בו הוא פועל.

למשרות הפתוחות בתזונה ודיאטה לחצו כאן.

היא הגיעה!

אפליקציית כללית החדשה

כל השירותים הדיגיטליים של כללית במקום אחד. הורידו כבר עכשיו את האפליקציה החדשה שלנו

ניוזלטר כללית

אני מסכים לקבל הודעות במייל