3 أنواع من الفواكه تحمي من السكري بسبب مذاقها الحلو، يعتقد الكثيرون أن الفواكه والسكري لا يجتمعان! لكن أبحاث جديدة في جامعة هرفارد تقدم توصيات جديدة حول تناول الفواكه وعلاقتها بالسكري. أخصائية التغذية سهى خوري توجز لنا أهم ما في البحث تحديث: 19/01/2014 هل تكره الميزان؟ 6 حقائق هامة تسهّل تعاملك معه الوزن الزائد مشكلة واسعة الانتشار والكثير يزنون أنفسهم أكثر من مرة يوميًا لمتابعة أوزانهم لكن دون فائدة. إليك 6 حقائق هامة عن كيفية التعامل مع الميزان بهدف تخفيض الوزن تحديث: 19/01/2014 أخطر أنواع الدهون على صحة الإنسان ما هي أخطر الدهون وبأي أغذية تنتشر. أخصائية التغذية سهى خوري تحذر من أخطر الدهون - دهون ترانس وتستعرض آخر ما توصلت إليه الدراسات... تحديث: 13/01/2014 الكالسيوم: ليس في الحليب فقط! تعتبر منتجات الحليب أفضل مصدر لبناء العظام بسبب سهولة امتصاص الكالسيوم، لكن هناك مصادر نباتية للكالسيوم لا تقل فائدة عن الحليب. أخصائية التغذية سهى خوري تعدد هذه المصادر... تحديث: 06/01/2014 6 مخاطر للمحلي الاصطناعي! غالبيتنا تتناول أطعمة ومشروبات تحتوي على محلي أصطناعي - أسبرتيم بدلاً من السكر... فما مخاطر هذه المواد وما عوارض استعمالها وهل يمكن الاستغناء عنها كبديلة للسكر؟ تحديث: 19/11/2013 خمسة أغذية تزيد من خطر الاصابة بالسرطان ما الأغذية التي تشكل خطراً على صحتنا وتهدد بالإصابة بالسرطان؟ وبماذا توصي أحدث الدراسات بهذا الشأن؟ أخصائية التغذية سهى خوري تستعرض خمسة أغذية من المفضل تجنبها لتأثيرها السلبي على صحتنا تحديث: 19/11/2013 الأبعاد الصحيّة للمعلبات مخاطر المعلبات: جميعنا نستخدم الأغذية المعلبة ونتساءل دوماً عن مدى صحتها أو مخاطرها. أخصائية التغذية سهى خوري تستعرض أحدث المعلومات عن مخاطر استخدام المعلبات وكيف نميز بينها، وتكشف معلومات ملفتة حول قيمتها الغذائية! تحديث: 19/11/2013 الأكل العاطفي... كيف تعالجه؟ ما هو الأكل العاطفي ومن يعاني منه؟ كيف نشخص المصاب به؟ كيف نواجهه ونتغلب عليه؟ أخصائية التغذية سهى خوري تجيب على كل هذه التساؤلات... تحديث: 19/11/2013 مخاطر الدهون المهدرجة على القلب والشرايين تعتبرالدهون المهدرجة المنتشرة في الأغذية المصنعة وغيرها من المأكولات اليومية مثل الخبز والبيتزا، تعتبر الأكثر خطورة. أخصائية التغذية سهى خوري تستعرض مخاطر هذه الدهون وأصناف الأغذية التي تحتويها. تحديث: 19/11/2013 سبعة أسباب للشعور بالجوع بعد تناول الطعام الجوع المتواصل: تأكل ولا تشبع؟ أو تجوع بعد فترة قصيرة؟ أخصائية التغذية سهى خوري تلخص الأسباب السبعة للشعور بالجوع بعد فترة قصيرة من تناول الطعام، وأهمها عدم تناول وجبة الفطور وتناول الأغذية المصنعة إضافة للأكل السريع... تحديث: 19/11/2013 הקודם 8 9 10 11 12 הבא